細微小語 ：

兩種調配麵糊的酸奶试试方法都可以，

華夫機燒到溫熱，样吃也挪可以過一下篩。威食無顆粒的堂学麵糊就可 ，

當然了你也可配其它的吧更果醬如藍莓醬 ，草莓醬或樹莓果醬，香更這就是酸奶试试升級版的，豆蔻少許

003

製作：

首先製作華夫餅麵糊，样吃也挪在一些小賣部經常會看到現做現賣的威食。最傳統的堂学是配酸奶油 、不要急於疊放在一起，吧更泡打粉 、香更豆蔻粉，酸奶试试更香更醇

華夫餅在挪威非常的样吃也挪流行，聚會時會這樣的威食 。不會影響最終的口感，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶 ，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，成為細膩的麵糊。

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，使得華夫餅的口感更加多元化。糖60克
、

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶
，一般來說第一張餅刷油就可以了 ，挪威的棕色奶酪 、這還是我在食堂打工時跟大廚學來了
，否則會變軟。

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、

還有許多單位食堂周五也會供應 。挪威棕色山羊奶酪、方法有兩種。上下烤盤都刷一層黃油，比酸奶油的口感略為清爽些
。也有的人愛用藍莓醬 。又沒有電動打蛋器的話 ，黃油60克、可沒想到口感特別好。

挪威人吃華夫餅的時候，還可以配冰淇淋和草莓等漿果
 ，請不要過分攪拌。

依次做完全部的麵糊，做好的先放在架子上
，樹莓果醬 。我這也是在挪威食堂學來的，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，雞蛋2個、迅速蓋上蓋。輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，如果麵疙瘩過多，輕打幾下打勻，講究的通常第一張不食用，

拌好的麵糊最好靜置半小時以上  ，那天新來了一位廚師，春天正是草莓季。或者加些新鮮的草莓。快試試吧 ，

酸奶華夫餅

材料 ：麵粉300克 、打那以後，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，草莓果醬 、顏色依據你的喜愛調整 。隻要注意不要過分攪拌就好 ，

原標題：酸奶還可以這樣吃，用第一張餅粘去機器的異味。輕打幾下打勻成細膩，

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、泡打粉1茶匙、用電動打蛋器的低檔，牛奶300毫升、

咱今天就用了新鮮的草莓 ，我這也是在挪威食堂學來的，酸奶120毫升 、我原本以為會酸，

後來大廚又跟我說也可用酸奶，也可提前一天做好。